*살짝 쓴 걸 원하면 65%정도, 아이들과 함께 먹을 땐 50%대의 초콜릿을 사용하세요.

1. 다크초콜릿을 잘게 다져준다.

2. 살짝 끓인 생크림을 초콜릿에 붓고, 섞는다.

3. 전화당이나 버터는 옵션.

(버터는 풍미가 좋게하고, 좀더 단단하게 굳게 해주고, 전화당은 보습력이 좋게하고, 보존기간을 늘립니다)- 버터는 마요네즈상태가 되게 해서 섞어주세요.

4. 틀에 굳힌다(틀이 없으면 밀폐용기에 랩을 깔고 부어서 하룻밤 굳혀주세요)

5. 칼로 자른후, 코코아파우더를 골고루 뿌린다.

*살짝 쓴 걸 원하면 65%정도, 아이들과 함께 먹을땐 50%대의 초콜릿을 사용하세요.​

이상! 잘 먹겠습니당! 두근두근 빰빰♥