- 설탕을 많이먹으면 몸에 해로운 이유?

우리가 밥을 먹으면 그것을 분해하고 소화하는 과정 중에 필요한 것은 합성을 하면서

몸의 균형을 유지한다. 그런데 설탕은 이런 과정 없이 흡수되었다 배출되기 때문에 몸의 불균형이 초래되어

면역력이 떨어지게 되고, 또 이 과정중에 비타민, 미네랄, 칼슘이 다량 소비됨으로써

골다공증이 생긴다거나, 인슐린의 과다 분비로 저혈당 등이 찾아와 건강이 나빠지게 되는 것.

- 설탕을 많이 먹으면 계산력과 기억력이 현저히 떨어진다는 말이 사실인가?

우리 몸에서 뇌기능을 조절하는 글루타민산이라는 것이 있는데 이것은 비타민 B 군에 의해

통제를 받는다. 그런데 이 비타민 B군은 설탕을 많이 섭취하게 되면 우리몸에서 제대로 만들어지지 못해

결국 뇌의 기능이 떨어진다.

- 어느 정도를 먹어야 적당한가?

전문가들에 의하면 성인 한사람에게 필요한 양은 찻숟가락으로 2잔 정도면 충분하다고 한다.

이 양은 우리 혈액안에 들어있는 양과 같은데, 콜라 350ML에 들어있는 설탕의 양은

무려 18개의 각설탕 양과 같고. 비교적 당분의 양이 적다고 알려진 이온음료에도

약 8개의 각설탕 분량이 들어있다고 하니까 당분이 좀 있다 싶으면 아예 피하는 것이 좋다.